Le tian de pommes de terre aux tomates est un plat simple mais extrêmement appétissant, idéal pour accompagner vos plats de viande. Avec peu d’ingrédients, cette combinaison forme un délice qui ne manquera pas de vous séduire. Préparez-vous à succomber à ce plat irrésistible et suivez-moi en cuisine pour le réaliser. Le résultat sera impeccable et comblera vos papilles.
Préparation : 15 minutes Cuisson : 65 minutes Portions : 3
Ingrédients :
- 4 pommes de terre
- Poivre
- Sel
- Basilic
- 1 gousse d’ail
- 5 tomates
- 1 oignon
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Préparation :
- Préchauffez votre four à 180 degrés.
- Rincez les pommes de terre et plongez-les dans une casserole d’eau bouillante salée. Laissez-les cuire pendant 25 minutes.
- Égouttez les pommes de terre et laissez-les tiédir. Ensuite, épluchez-les et coupez-les en rondelles.
- Coupez également les tomates et l’oignon en rondelles.
- Disposez tous les légumes dans un plat allant au four, en les alternant.
- Ajoutez l’ail et le basilic hachés.
- Salez, poivrez et arrosez d’un filet d’huile.
- Enfournez pendant 40 minutes.
- Servez le tian de pommes de terre aux tomates.
Un Accompagnement Savoureux pour Vos Repas
Le tian de pommes de terre aux tomates est un accompagnement parfait pour vos plats de viande. Sa simplicité met en valeur les saveurs naturelles des légumes et offre une combinaison harmonieuse. Les pommes de terre, les tomates, l’oignon, l’ail et le basilic se marient à merveille pour créer une explosion de saveurs en bouche.
Une Recette Facile et Rapide
Ce tian de pommes de terre aux tomates est non seulement délicieux, mais aussi très simple à préparer. En moins de 15 minutes, vous pouvez préparer les légumes et les disposer dans un plat allant au four. Ensuite, laissez le four faire le travail pendant 40 minutes et vous obtiendrez un tian doré et parfumé.
Une Option Polyvalente
Ce plat polyvalent peut être servi en accompagnement d’une viande grillée, rôtie ou même d’un poisson. Il apportera une touche de fraîcheur et de saveur à votre repas. De plus, il est également idéal pour les végétariens, car il constitue un plat principal satisfaisant en lui-même.
En conclusion, le tian de pommes de terre aux tomates est un plat simple, savoureux et polyvalent. Avec ses ingrédients de base et sa préparation rapide, il est parfait pour accompagner vos repas et régaler vos convives. Alors, ne tardez plus à préparer ce délice et savourez chaque bouchée de ce tian de pommes de terre aux tomates. Bon appétit !
