Si vous êtes à la recherche d’une recette simple, rapide et délicieuse pour préparer une soupe de courgettes, ne cherchez pas plus loin. Dans cet article, nous vous présentons une recette de soupe de courgettes au Cookeo qui ravira vos papilles. Cette soupe crémeuse et savoureuse est parfaite pour une entrée légère ou un repas réconfortant. Suivez notre guide étape par étape pour préparer cette délicieuse soupe en un rien de temps.
Ingrédients pour la Soupe de Courgettes (4 personnes) :
- 4 courgettes
- 3 pommes de terre
- 3 portions de fromage Kiri
- Sel et poivre
Préparation de la Soupe de Courgettes au Cookeo :
Suivez ces étapes simples pour préparer votre soupe de courgettes :
Étape 1 : Préparation des Légumes
- Commencez par peler et couper grossièrement les courgettes et les pommes de terre. Cette étape permet de préparer les légumes pour la cuisson.
Étape 2 : Cuisson sous Pression au Cookeo
- Placez les légumes préparés dans la cuve de votre Cookeo. Ajoutez 50 cl d’eau pour couvrir les légumes. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Lancez la cuisson sous pression de votre Cookeo pour une durée de 10 minutes. Cette cuisson rapide permettra aux légumes de devenir tendres et faciles à mixer.
Étape 3 : Création de la Soupe Crémeuse
- Une fois la cuisson terminée, ouvrez la cuve du Cookeo. Ajoutez les 3 portions de fromage Kiri dans la cuve chaude avec les légumes cuits.
- Utilisez un mixeur plongeant pour réduire le mélange en une soupe crémeuse et homogène. Mixez jusqu’à obtenir la texture désirée. Vous pouvez ajuster la consistance en ajoutant un peu d’eau si nécessaire.
Étape 4 : Dégustation
- Votre soupe de courgettes au Cookeo est maintenant prête à être dégustée. Servez-la chaude dans des bols ou des assiettes. Vous pouvez garnir chaque portion d’un peu de fromage râpé ou d’herbes fraîches pour plus de saveur.
Conclusion : Une Soupe Savoureuse et Prête en un Clin d’Œil
Cette recette de soupe de courgettes au Cookeo est non seulement délicieuse, mais elle est également très facile à préparer. En seulement quelques étapes, vous obtiendrez une soupe crémeuse et savoureuse qui plaira à toute la famille. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner réconfortant, cette soupe de courgettes est une option saine et délicieuse.
Alors, n’attendez plus pour essayer cette recette au Cookeo. Vous serez surpris de la simplicité de sa préparation et de la délicieuse saveur qu’elle apporte à votre table. Bon appétit !
[…] 200 ml de lait de coco […]
[…] 600 g de pommes de terre […]