Salade fraîche au thon et aux haricots : une explosion de saveurs

Laissez-vous tenter par cette délicieuse salade au thon et aux haricots qui peut être servie aussi bien en accompagnement qu’en plat principal. Son mélange harmonieux saura combler vos papilles, surtout lors des journées ensoleillées. Cette recette est un incontournable à tester, grâce à son goût unique sublimé par un assaisonnement parfaitement équilibré. Savourez-la lors de votre déjeuner pour une expérience gustative des plus agréables.

Salade fraîche au thon et aux haricots : une explosion de saveurs

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de repos : 15 minutes

Portions : 3

Ingrédients pour cette recette de salade originale :

• 300 g de salade verte ou composée (radicchio, frisée et laitue)
• 1 gros concombre (environ 250 g)
• 160 g de thon naturel
• 1 oignon moyen
• 200 g de haricots cannellini en conserve
• Sel selon votre goût
• Vinaigre de vin blanc selon votre goût
• 200 ml de vinaigre de vin blanc (pour la marinade)
• 4 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge

Préparation de la salade de thon et de haricots :

1. Commencez par rincer les haricots en conserve et égouttez-les pour retirer toute l’eau.
2. Placez-les dans un bol et versez le vinaigre, en les laissant mariner pendant 15 minutes.
3. Dans un autre bol, coupez la salade et lavez-la soigneusement.
4. Dans un grand saladier, mélangez la salade avec des rondelles de concombre.
5. Coupez l’oignon en fines tranches et ajoutez le thon.
6. Mélangez le tout et placez le bol au réfrigérateur.
7. Égouttez les haricots marinés après 10 minutes.
8. Ajoutez-les à la salade et assaisonnez avec de l’huile d’olive, un filet de vinaigre et du sel.
9. Mélangez délicatement tous les ingrédients et dégustez votre salade fraîche au thon et aux haricots.

Cette salade fraîche au thon et aux haricots est un choix parfait pour un repas léger et équilibré. Son mélange de saveurs et de textures apportera une touche de fraîcheur à vos déjeuners. Facile à préparer, cette recette saura combler vos envies de plats sains et délicieux. N’hésitez pas à l’adapter selon vos préférences en ajoutant d’autres légumes ou en modifiant l’assaisonnement. Profitez de cette salade rafraîchissante pour ravir vos papilles lors de vos prochains repas estivaux.