Un plat estival plein de saveurs et de couleurs
Préparez-vous à savourer cette irrésistible salade de pois chiches estivale, riche en goût et en couleurs. Simple, fraîche et savoureuse, cette salade offre un véritable bouquet de saveurs qui éveillera tous les sens. Rassemblez les ingrédients nécessaires et laissez-nous vous guider dans la préparation de cette salade délicieuse.
Ingrédients pour une explosion de saveurs
Pour préparer cette délicieuse salade, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 180 g de thon à l’huile
- 2 tranches de friselle
- 150 g de tomates cerises
- 200 g de pois chiches en conserve
- Du sel
- Du basilic
- De l’origan séché
- De l’huile d’olive
Préparation de la salade estivale de pois chiches
La salade de pois chiches estivale est simple à réaliser et ne demande que quelques étapes.
Préparation des ingrédients
Commencez par faire tremper les tranches de friselle dans un bol d’eau froide pendant quelques minutes. Pendant ce temps, lavez les tomates cerises et coupez-les en morceaux. Égouttez et rincez les pois chiches en conserve.
Assemblage de la salade
Disposez tous ces ingrédients dans un saladier. Ajoutez une pincée de sel. Égouttez les friselles et le thon et ajoutez-les dans le saladier.
Assaisonnement
Assaisonnez le tout avec de l’huile d’olive, de l’origan séché et du basilic. Mélangez bien pour que tous les ingrédients soient bien enrobés.
Dégustation
Servez la salade de pois chiches estivale immédiatement, pour apprécier toute la fraîcheur de ses saveurs.
Un plat parfait pour l’été
Cette salade de pois chiches estivale est le plat parfait pour les journées chaudes. Légère, fraîche et savoureuse, elle est idéale pour un déjeuner en terrasse, un pique-nique à la plage ou un dîner léger. Les pois chiches apportent une note de douceur qui contraste agréablement avec la saveur plus robuste du thon. Les tomates cerises ajoutent une touche de douceur, tandis que le basilic et l’origan parfument délicatement le tout. Essayez cette recette et régalez-vous !
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