Régalez-vous avec notre Recette de Crème aux Œufs Spéciale Cookeo pour 6 Personnes

La crème aux œufs est un dessert classique qui ravit les papilles avec sa texture onctueuse et son goût délicieux. Avec notre version spéciale Cookeo, découvrez comment préparer cette gourmandise en un rien de temps. Suivez nos indications étape par étape pour un résultat parfait qui saura satisfaire vos convives. Profitez d’une pause sucrée avec cette recette simple et savoureuse.

Ingrédients Indispensables pour 6 Personnes

Avant de commencer votre préparation, assurez-vous d’avoir tous les ingrédients nécessaires à portée de main. Voici ce dont vous aurez besoin :

  • Lait : 160 ml
  • Crème liquide : 130 ml
  • Œufs : 2
  • Sucre : 40 g
  • Extrait de vanille liquide : 1 c. à café

Développement : Une Préparation Facile et Rapide

Étape 1 : Mélangez les Œufs et le Sucre Dans un saladier, prenez les œufs et le sucre, puis mélangez-les au fouet sans faire mousser. Cette première étape est cruciale pour assurer la consistance parfaite de votre crème.

Étape 2 : Chauffez le Lait et la Crème Dans une petite casserole, versez le lait et la crème. Faites chauffer ce mélange, en veillant à stopper juste avant l’ébullition pour conserver la texture crémeuse.

Étape 3 : Intégrez le Mélange Lait/Crème aux Œufs Versez doucement le mélange lait/crème sur les œufs et mélangez soigneusement. Cette étape délicate garantit une distribution homogène des saveurs.

Étape 4 : Répartissez dans les Pots et Couvrez Répartissez la préparation dans des pots individuels. Pour préserver la fraîcheur, couvrez chaque pot de film étirable.

Étape 5 : Cuisson au Cookeo Versez 200 ml d’eau dans la cuve du Cookeo. Positionnez le panier vapeur et déposez les pots de crème. Programmez le Cookeo avec les options «Ingrédients», «Légumes», «brocolis 400 g», et enfin, «5 minutes».

Étape 6 : Repos au Froid À la fin des 5 minutes de cuisson, laissez les crèmes reposer encore 1 minute au chaud dans le Cookeo. Ensuite, sortez-les délicatement et entreposez-les au réfrigérateur pendant au moins 4 heures pour une dégustation optimale.

Sous-Titre : Dégustez une Crème aux Œufs Rafraîchissante

Étape 7 : Savourez Bien Froid Après le repos au réfrigérateur, dégustez votre crème aux œufs bien froide. Laissez-vous emporter par la texture veloutée et le mariage parfait des saveurs.

Conseils pour une Préparation Réussie

  • Personnalisez avec la Vanille : L’ajout d’extrait de vanille liquide apporte une touche aromatique délicate. Vous pouvez ajuster la quantité selon vos préférences.
  • Maîtrisez la Cuisson au Cookeo : Suivez scrupuleusement les indications de cuisson pour garantir une consistance parfaite. Le panier vapeur du Cookeo offre une méthode idéale pour cuire vos crèmes en douceur.
  • Variez les Présentations : Servez vos crèmes dans des pots individuels ou optez pour une présentation originale en verrines. Ajoutez une touche de créativité à votre dégustation.

Conclusion : Une Douceur Accessible à Tous

Avec notre recette de crème aux œufs spéciale Cookeo, découvrez une manière simple et rapide de régaler vos proches. Profitez de ce dessert intemporel revisité avec les fonctionnalités pratiques du Cookeo. Faites de chaque bouchée un moment de pur bonheur sucré.

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