Régalez-vous avec ce délicieux flan de courgettes aux pommes de terre et au jambon

Un dîner savoureux pour toute la famille

Si vous recherchez une recette délicieuse pour le dîner, ne cherchez pas plus loin. Ce flan de courgettes aux pommes de terre et au jambon est parfaitement adapté à tous les membres de la famille. Il offre un mélange copieux, gourmand et appétissant de saveurs. De plus, sa préparation est simple et rapide, avec des ingrédients abordables que vous pouvez trouver facilement. Laissez-vous séduire par ce merveilleux flan et régalons-nous ensemble.

Une recette simple et rapide

Préparation : 25 minutes Cuisson : environ 45 minutes Portions : 6 (210 Kcal par portion)

Ingrédients nécessaires :

• 1 grosse pomme de terre
• 3 courgettes
• 80 g de farine
• 100 g de jambon cuit
• 3 œufs
• 20 g de chapelure
• 1 cuillère à café de sel
• 1 cuillère à soupe d’huile
• 100 g de mozzarella légère

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Les étapes pour réaliser ce succulent flan

1. Préchauffez votre four à 180 degrés.
2. Épluchez la pomme de terre, rincez-la et râpez-la.
3. Lavez les courgettes et râpez-les également.
4. Pressez les légumes pour éliminer l’excès d’eau et placez-les dans un bol.
5. Ajoutez les œufs, du sel et du poivre au mélange de légumes.
6. Mélangez le tout à l’aide d’une spatule, puis ajoutez la farine.
7. Remuez à nouveau jusqu’à obtenir une masse homogène.
8. Huilez un plat à four carré et saupoudrez-le de chapelure.
9. Étalez la moitié du mélange dans le plat.
10. Saupoudrez-le de chapelure.
11. Recouvrez-le de jambon, puis de mozzarella.
12. Ajoutez le reste de la pâte.
13. Saupoudrez le dessus de chapelure et arrosez d’un peu d’huile.
14. Enfournez le flan de courgettes aux pommes de terre et au jambon pendant environ 45 minutes.

Dégustez votre flan délicieux

Une fois cuit, sortez le flan du four et laissez-le légèrement refroidir avant de le servir. Cette recette est idéale pour un dîner savoureux et équilibré. Accompagnez le flan de salade verte ou de légumes grillés pour un repas complet. Profitez de chaque bouchée de cette combinaison parfaite de courgettes, de pommes de terre, de jambon et de mozzarella fondante.

Alors, n’attendez plus et préparez ce flan de courgettes aux pommes de terre et au jambon pour régaler votre famille lors de votre prochain repas. Bon appétit !