Vous êtes à la recherche d’une recette facile et rapide pour le petit déjeuner ou le goûter ? Nous vous proposons de réaliser un succulent gâteau au yaourt et à la confiture. Suivez-nous pour la préparation pas à pas de ce délice moelleux et savoureux.
Ingrédients nécessaires
Pour réaliser ce gâteau, vous aurez besoin de :
- 2 œufs
- 16 g de levure chimique
- 75 g de stévia
- 8 cl d’huile
- 8 cl de lait
- 150 g de yaourt nature
- 200 g de farine
- Noix de coco râpée
- Confiture sans sucre
- 1 pincée de sel
- 1 càc de sucre vanillé
Temps de préparation et de cuisson
La préparation de ce gâteau ne nécessite que 10 minutes. La cuisson dure environ 40 minutes. Cette recette donne 8 portions.
Préparation du gâteau au yaourt et à la confiture
1- Préchauffez votre four à 180 degrés Celsius. 2- Dans un saladier, fouettez les œufs avec la stévia, le sel et le sucre vanillé. 3- Ajoutez l’huile. 4- Versez le lait et mélangez le tout. 5- Incorporez le yaourt nature. 6- Tamisez la farine avec la levure sur le mélange. 7- Mélangez bien tous les ingrédients ensemble. 8- Transférez la pâte dans un moule beurré et fariné. 9- Secouez le moule pour égaliser la pâte. 10- Enfournez pour environ 40 minutes. 11- Une fois le gâteau cuit, sortez-le du four et laissez-le refroidir. 12- Décorez-le de confiture et de noix de coco râpée avant de servir.
Le gâteau au yaourt et à la confiture : un régal pour les papilles
Ce gâteau est un véritable délice. Sa texture moelleuse et son goût sucré ne vous laisseront pas indifférents. Vous pouvez le servir au petit déjeuner, au goûter ou même en dessert après un repas. Il est également parfait pour accompagner votre tasse de café ou de thé.
Alors, qu’attendez-vous pour tester cette recette ? Le gâteau au yaourt et à la confiture est facile à préparer et demande peu de temps. Vous pouvez également le personnaliser en utilisant votre confiture préférée. Bon appétit !
