Recette irrésistible de Flan Coco au Lait Concentré Nestlé

Le flan coco au lait concentré Nestlé est une délicieuse variation du flan traditionnel. Cette recette gourmande, facile à préparer, séduira les amateurs de coco et de douceurs sucrées. Suivez pas à pas ces instructions pour un résultat irrésistible.

Ingrédients de la tentation sucrée

  • 1 boîte de 397 g de Lait Concentré Sucré Nestlé
  • 2 mesures de lait égales à la boîte du Lait Concentré Nestlé
  • 3 œufs
  • 100 g de noix de coco râpée Albius
  • 1 gousse de vanille Albius

Pour le caramel :

  • 125 g de sucre
  • 75 ml d’eau

Préparation du délice exquis

Préchauffez le four et préparez la base

Commencez par préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6). Pendant ce temps, fouettez ensemble les œufs et le lait concentré Nestlé. Ajoutez ensuite deux mesures de lait, équivalentes à la quantité de la boîte de lait concentré, et mélangez le tout.

Intégrez la noix de coco et la vanille

Incorporez délicatement la noix de coco râpée aux grains de vanille. Pour extraire les grains de vanille, coupez la gousse en deux et grattez l’intérieur. Ajoutez ces grains au mélange et assurez-vous d’une répartition homogène. Une fois le mélange bien amalgamé, mettez-le de côté.

Préparez un caramel divin

Passez à la préparation du caramel. Dans une casserole à feu doux, placez le sucre. Lorsqu’il commence à changer de couleur, ajoutez l’eau progressivement en remuant délicatement. Arrêtez la cuisson lorsque le caramel atteint une teinte brun doré. Étalez généreusement ce caramel au fond des ramequins individuels.

Assemblez et cuisez

Versez ensuite la préparation à base de noix de coco sur le caramel dans les ramequins préalablement préparés. Enfournez l’ensemble et laissez cuire pendant environ 45 minutes. Pour vérifier la cuisson, insérez la lame d’un couteau dans le flan : elle doit ressortir propre pour indiquer que le flan est prêt à être dégusté.

Conclusion : Une recette qui fait fondre les papilles

Cette recette de flan coco au lait concentré Nestlé est une véritable invitation au plaisir gustatif. Sa préparation simple et ses ingrédients savoureux en font un dessert idéal pour satisfaire les envies sucrées. Que vous soyez novice en cuisine ou expert en pâtisserie, cette recette vous garantit un succès culinaire et des moments gourmands à partager. Régalez-vous avec ce délice exquis qui allie la douceur du lait concentré Nestlé à la saveur exotique de la noix de coco, le tout enveloppé dans un caramel divinement sucré. Bon appétit !

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