Les courgettes et lardons au Cookeo sont un plat savoureux et rapide à préparer qui ravira vos papilles. Cette recette simple convient parfaitement à un repas en famille ou entre amis. En suivant nos étapes détaillées, vous pourrez concocter ce délicieux plat en un rien de temps. Découvrez comment créer cette délicieuse combinaison de courgettes tendres et de lardons fumés grâce à votre Cookeo.
Ingrédients Indispensables
Pour cette recette succulente, voici les ingrédients essentiels pour 4 personnes :
- 6 courgettes
- 150 g de lardons fumés
- 1 oignon
- 50 ml d’eau
- 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence
- Sel et poivre (à ajuster selon vos préférences)
Étape 1 : Préparation des Courgettes et de l’Oignon
Commencez par laver soigneusement les courgettes, puis coupez-les en rondelles. Ensuite, pelez l’oignon et émincez-le finement. Cette étape permet de préparer les légumes pour la cuisson.
Étape 2 : Faire Revenir les Lardons et l’Oignon
Mettez votre Cookeo en mode « dorer » et faites chauffer. Ajoutez les lardons fumés et l’oignon émincé dans la cuve. Faites-les revenir pendant environ 5 minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Cette étape permet de libérer les saveurs des lardons et de l’oignon.
Étape 3 : Ajout des Courgettes et des Assaisonnements
Maintenant, ajoutez les rondelles de courgettes dans la cuve avec les lardons et l’oignon. Versez également les 50 ml d’eau pour aider à la cuisson. Saupoudrez le tout avec une cuillère à soupe d’herbes de Provence pour un parfum méditerranéen. Enfin, assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos préférences personnelles.
Étape 4 : Cuisson Sous Pression
Fermez le couvercle de votre Cookeo et réglez la cuisson sous pression pour 5 minutes. Cette étape permet de cuire les courgettes jusqu’à ce qu’elles soient tendres, tout en conservant leur saveur et leur texture.
Étape 5 : Rectification de l’Assaisonnement et Service
Une fois la cuisson terminée, ouvrez le couvercle du Cookeo. Rectifiez l’assaisonnement si nécessaire en ajoutant du sel et du poivre selon vos goûts. Remuez délicatement le mélange pour bien répartir les saveurs.
Servez aussitôt ce plat délicieux et parfumé à vos convives. Les courgettes tendres se marient parfaitement avec les lardons fumés pour créer une combinaison de saveurs irrésistible.
La recette des courgettes et lardons au Cookeo est à la fois rapide et savoureuse. Elle constitue un excellent plat pour un repas en famille ou entre amis. Grâce à votre Cookeo, vous pouvez préparer cette recette en un rien de temps, même en semaine lorsque le temps est compté. Les courgettes tendres, les lardons fumés et les herbes de Provence se combinent pour créer un plat délicieux qui plaira à tous. Essayez cette recette dès maintenant et régalez-vous avec des courgettes et lardons au Cookeo parfaitement assaisonnés. Bon appétit !
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