Vous cherchez une recette gourmande pour bien commencer votre journée ? Les beignets à la ricotta parfumés à l’orange sont une option à considérer. Cette recette facile et rapide ne nécessite que quelques ingrédients simples que vous avez probablement déjà dans votre cuisine. En outre, chaque pièce ne contient que 100 calories, ce qui en fait une option raisonnable pour un petit-déjeuner léger mais savoureux.
Ingrédients (pour 4 personnes)
- 1 cuillère à soupe de stévia
- 1 jaune d’œuf
- 3 cuillères à soupe de semoule de maïs
- 250 g de ricotta légère
- Sucre glace
- Arôme d’orange
Préparation
- Dans un bol, ramollir la ricotta à l’aide d’une cuillère.
- Incorporer la stévia, le jaune d’œuf, l’arôme et la semoule de maïs.
- Mélanger le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène et compacte.
- Prélever une cuillerée de la pâte et la façonner en disque avec les mains.
- Rouler le disque dans la semoule de maïs.
- Répéter l’opération avec le reste de la pâte.
- Badigeonner une poêle antiadhésive d’huile et la faire chauffer.
- Y placer les beignets à la ricotta parfumés à l’orange.
- Les faire dorer des deux côtés.
- Saupoudrer de sucre glace et déguster.
Conseils de dégustation
Les beignets à la ricotta parfumés à l’orange sont meilleurs lorsqu’ils sont servis chauds. Vous pouvez les accompagner d’une tasse de thé ou de café pour un petit-déjeuner parfait. Si vous avez des restes, vous pouvez les conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant quelques jours. Ils peuvent également être réchauffés au four ou au micro-ondes avant d’être dégustés.
Les beignets à la ricotta parfumés à l’orange sont une délicieuse option pour commencer votre journée. Cette recette simple et rapide ne nécessite que quelques ingrédients, et chaque pièce ne contient que 100 calories. Vous pouvez les préparer en seulement 25 minutes et les personnaliser en utilisant différents arômes et épices. Essayez cette recette dès maintenant et régalez-vous !
