Ne jetez plus votre vieux pain ! Réalisez un délicieux gâteau de pain aux fromages et au jambon

Un ingrédient oublié aux multiples possibilités

Beaucoup de personnes ont tendance à jeter leur vieux pain, mais saviez-vous qu’il peut être utilisé de nombreuses façons pour préparer des recettes succulentes ? Parmi celles-ci, le pain perdu est un classique, que l’on peut décliner en version sucrée ou salée. Aujourd’hui, je vous propose une préparation sublime pour un petit-déjeuner salé : le gâteau de pain aux fromages et au jambon. Son goût unique ne manquera pas de vous émerveiller. Découvrez la recette et laissez-vous séduire !

Les étapes de préparation du gâteau de pain aux fromages et au jambon

Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Portions : 8 (190 Kcal par portion)

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Ingrédients :

• Pain
• Jambon
• 20 cl de lait
• 200 g de fromage fumé râpé
• 300 g de fromage à la crème léger
• Sel
• Origan
• Poivre
• 20 g de beurre fondu

1. Préchauffez le four à 200 degrés.
2. Beurrez un plat allant au four.
3. Tranchez le pain et disposez-le dans le moule.
4. Garnissez-le avec 150 g de fromage fumé.
5. Ajoutez des tranches de jambon par-dessus.
6. Dans un récipient, mélangez le fromage à la crème avec les œufs et le beurre fondu.
7. Incorporer le lait, une pincée de sel, de poivre et d’origan.
8. Versez cette préparation dans le moule.
9. Saupoudrez le dessus avec le reste du fromage râpé.
10. Enfournez le gâteau de pain aux fromages et au jambon pendant environ 30 minutes.
11. Une fois cuit, servez le gâteau de pain aux fromages et au jambon.

Une recette savoureuse et anti-gaspillage

Ce gâteau de pain aux fromages et au jambon est une manière délicieuse de donner une nouvelle vie à votre vieux pain. En le combinant avec des fromages fondants et du jambon savoureux, vous obtiendrez un mélange irrésistible de saveurs. Cette recette est idéale pour un petit-déjeuner salé ou même pour un déjeuner léger accompagné d’une salade verte. De plus, elle vous permet de réduire le gaspillage alimentaire en utilisant un ingrédient souvent négligé.

Un régal à partager en famille ou entre amis

Que ce soit pour un brunch dominical en famille ou pour un apéritif convivial entre amis, ce gâteau de pain aux fromages et au jambon sera un véritable succès. Sa texture moelleuse et ses arômes savoureux raviront les papilles de vos convives. N’hésitez pas à le servir chaud, accompagné d’une salade verte ou de légumes grillés pour un repas équilibré et complet.

Une astuce anti-gaspillage à adopter au quotidien

En utilisant votre vieux pain pour réaliser ce gâteau aux fromages et au jambon, vous contribuez à réduire le gaspillage alimentaire tout en vous régalant. Pensez à conserver vos restes de pain dans un sac en tissu ou dans un récipient hermétique, afin de les utiliser ultérieurement pour cette recette ou d’autres préparations. Ainsi, vous pourrez profiter pleinement de tous les avantages de cet ingrédient souvent sous-estimé.

En conclusion, ne jetez plus votre vieux pain et laissez-vous séduire par ce délicieux gâteau de pain aux fromages et au jambon. Simple à réaliser, il vous permettra de régaler votre entourage tout en réduisant le gaspillage alimentaire. Alors, à vos fourneaux et bon appétit !