Les Mendiants au Chocolat au Thermomix : Une Recette Gourmande et Facile à Réaliser

Introduction

Les mendiants au chocolat sont de délicieuses bouchées gourmandes qui font souvent l’unanimité. Dans cet article, nous vous proposons une recette simple et rapide pour préparer ces petites douceurs au Thermomix. Découvrez les étapes de préparation, les ingrédients nécessaires, et laissez-vous tenter par cette création chocolatée.

Ingrédients (Pour 4 Personnes)

  • 200 g de chocolat noir
  • 5 g de beurre salé
  • Amandes entières
  • Noisettes entières
  • Raisins secs
  • Cranberries

Préparation

Étape 1 : Fonte du Chocolat

  1. Dans le bol de votre Thermomix, déposez les morceaux de chocolat noir avec le beurre salé.
  2. Faites fondre le mélange pendant 5 minutes à 50°C en vitesse 1.

Étape 2 : Finalisation du Chocolat

  1. Raclez les bords du bol avec la spatule pour vous assurer que tout est bien mélangé.
  2. Programmez 3 minutes supplémentaires à 50°C en vitesse 1.

Étape 3 : Formation des Mendiants

  1. Déposez une cuillère à café de chocolat fondu sur une feuille de papier sulfurisé pour former des petits disques.
  2. Sur chaque disque de chocolat, déposez une amande, une noisette, quelques raisins secs, et des cranberries.

Étape 4 : Repos et Dégustation

  1. Placez les mendiants au frais pendant 1 heure pour les laisser durcir.
  2. Une fois refroidis, décollez délicatement vos mendiants et dégustez-les !

Conclusion

Les mendiants au chocolat au Thermomix sont une option parfaite pour satisfaire vos envies de douceurs. Cette recette simple vous permet de créer des bouchées exquises en un rien de temps. Essayez-la et régalez-vous avec ces mendiants chocolatés, parfaits pour toutes les occasions gourmandes.

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