Une Révolution Fruitée – l’Ananas Rose
C’est la dernière tendance qui enflamme les marchés : les consommateurs voient la vie en rose, littéralement. Le géant fruitier Del Monte a lancé son ananas Pinkglow, une innovation ludique et attrayante. Ce produit est rapidement devenu la star de la marque, suscitant l’engouement des consommateurs de tous horizons et générant d’importantes retombées financières pour l’entreprise.
Développement : L’Ascension du Pinkglow
Une Création Unique : la Magie de l’Ananas Rose
L’ananas Pinkglow n’est pas un simple fruit ; c’est une création unique. Lorsque vous le découpez, la chair du fruit révèle une couleur rose pastel. Ces ananas ont été conçus pour produire un excès de lycopène, une enzyme rouge naturelle typiquement trouvée dans les tomates et les pastèques. Depuis son lancement en 2020, les ventes ont explosé, et l’offre peine désormais à suivre la demande.
Impact Économique : Une Hausse des Profits pour Del Monte

Les ananas Pinkglow et Honeyglow ont collectivement permis à Del Monte d’augmenter de 26% son bénéfice brut d’une année sur l’autre, atteignant 62 millions de dollars pour le seul deuxième trimestre de 2023. Le chiffre d’affaires annuel net de Del Monte a atteint 4,44 milliards de dollars en 2022, en hausse constante depuis 2020.
Des Avis Partagés : Une Valeur Gustative en Question ?
Malgré le prix élevé, les consommateurs semblent satisfaits de leur achat. Certains goûteurs affirment que le Pinkglow a exactement le même goût qu’un ananas ordinaire mais moins acide, tandis que d’autres le décrivent comme légèrement parfumé au bonbon. Le prix élevé est justifié par la rareté et le lieu exclusif de la culture.
L’Histoire derrière le Prix : la Culture Exclusivement Costaricienne
Cultivés et récoltés exclusivement dans les tropiques du sud-centre du Costa Rica, les ananas Pinkglow bénéficient d’un climat chaud et d’un sol volcanique, idéal pour leur croissance. Cette exclusivité limite considérablement la capacité de production. Il a fallu 16 ans de bioingénierie pour créer cet ananas, et le gouvernement costaricien n’a donné son feu vert à Del Monte pour commencer à planter ces ananas qu’en 2011.
Des Effets à Plus Grande Échelle : la Bioingénierie et l’Agriculture Durable

L’enthousiasme pour les ventes de Pinkglow signifie que Del Monte peut investir dans d’autres projets de bioingénierie. Chez Del Monte, l’ingénierie génétique associée à l’agriculture durable pourrait être l’avenir. L’entreprise cherche à obtenir des rendements plus élevés et à rendre les produits délicats comme les avocats plus résistants au changement climatique et aux conditions météorologiques extrêmes.
L’Ananas Rose, Plus qu’un Simple Fruit
L’innovation Pinkglow de Del Monte représente bien plus qu’un simple produit alimentaire. C’est un phénomène culturel et économique, marquant une avancée majeure dans l’industrie alimentaire et l’agriculture durable. Avec son esthétique agréable et son attrait unique, l’ananas rose a trouvé son chemin dans les cœurs et les assiettes des consommateurs, tout en ouvrant la voie à de nouvelles possibilités pour l’avenir de l’agriculture.
L’ananas Pinkglow symbolise ainsi l’intersection de la science, de l’art, de la nature et du commerce dans un monde en constante évolution. Son succès prouve que l’innovation peut être à la fois lucrative et responsable, et qu’elle a le potentiel de transformer notre façon de voir et de consommer les aliments. Le monde a accueilli l’ananas rose à bras ouverts, et il semble que ce ne soit que le début d’une révolution fruitée.
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