Si vous êtes à la recherche d’une recette de gâteau simple, économique et délicieuse, ne cherchez pas plus loin. Découvrez la recette du gâteau verre de lait, un dessert savoureux qui ravira petits et grands. Cette recette astucieuse consiste à utiliser un verre de 250 ml pour mesurer les ingrédients, ce qui rend les quantités très faciles à mémoriser. Vous pouvez également ajouter votre touche personnelle en aromatisant le gâteau selon vos préférences.
Les ingrédients nécessaires
Pour préparer ce délicieux gâteau, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 1 verre d’huile végétale
- 1 verre de lait
- 1 verre de sucre
- 3 verres de farine
- 1 paquet de levure chimique
- Sucre glace (pour la décoration)
- Arôme au choix (vanille, citron, etc.)
- 3 œufs
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La préparation étape par étape
Voici comment réaliser facilement votre gâteau verre de lait :
- Préchauffez votre four à 180 degrés.
- Beurrez et farinez un moule rond d’environ 24 à 26 cm de diamètre.
- Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils blanchissent.
- Ajoutez le lait dans le mélange œufs-sucre et remuez bien.
- Versez l’huile, puis ajoutez progressivement la farine mélangée à la levure. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Pour apporter une touche de saveur supplémentaire, ajoutez l’arôme de votre choix (vanille, citron, etc.) et mélangez à nouveau.
- Versez la pâte dans le moule préparé.
- Enfournez le moule dans le four préchauffé et laissez cuire pendant environ une heure. La durée peut varier en fonction de votre four, donc vérifiez la cuisson à l’aide d’un cure-dent ou d’une lame de couteau, qui doit ressortir propre lorsque vous la plongez au cœur du gâteau.
- Une fois cuit, sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir complètement.
- Pour la touche finale, saupoudrez le gâteau de sucre glace pour le décorer.
Servez votre gâteau verre de lait avec une tasse de thé ou de café, ou dégustez-le tel quel pour profiter de sa douceur et de sa texture moelleuse.
Cette recette de gâteau verre de lait est un vrai régal et sera appréciée par toute la famille. N’hésitez pas à l’essayer et à la partager lors de vos moments gourmands. Bon appétit !
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