La quiche du couronnement de Charles III dévoilée par Cyril Lignac : une recette gourmande et originale

La Quiche du Couronnement de Charles III : L’Astuce du Chef de Cyril Lignac

Cyril Lignac, le chef français préféré des Français, nous livre chaque jour sur RTL ses astuces culinaires pour nous aider à améliorer nos compétences en cuisine. Cette fois, il nous propose de réaliser la quiche du couronnement de Charles III aux épinards, aux fèves et au cheddar. Un plat royal qui sera parfait pour un dîner en famille ou entre amis.

Pâte Brisée Classique

La première étape pour réaliser la quiche du couronnement de Charles III est de préparer une pâte brisée classique, comme le recommande le chef. La pâte brisée est la base de nombreux plats salés et sucrés, et est très facile à préparer.

Légumes Revenus à la Poêle

Ensuite, vous devez faire revenir les épinards et les fèves. Ces deux ingrédients sont de délicieux légumes qui apportent de la saveur et de la texture à votre quiche.

Appareil à Quiche Traditionnel

Préparez ensuite un appareil à quiche avec des œufs, de la crème et du lait, comme le fait Cyril Lignac. Déposez la pâte brisée dans un moule à tarte, puis ajoutez le cheddar, un fromage jaune orangé typiquement anglais. Incorporiez les épinards et les fèves, puis versez l’appareil à quiche sur le dessus.

Cuisson de la Quiche du Couronnement

Enfournez votre quiche à 180°C pendant 40 minutes. La cuisson de la quiche doit être soigneusement surveillée pour éviter qu’elle ne brûle ou ne soit pas suffisamment cuite.

Refroidir la Quiche

Pour finir, laissez bien refroidir votre quiche, comme le conseille Cyril Lignac. Une fois refroidie, vous pourrez la déguster et apprécier toutes les saveurs de cette quiche royale.

En conclusion, la quiche du couronnement de Charles III aux épinards, aux fèves et au cheddar est un plat délicieux et facile à réaliser. Suivez les astuces du chef Cyril Lignac pour vous assurer de réussir votre quiche à tous les coups.