Haricots blancs au Cookeo : La Recette Secrète pour une Explosion de Saveurs en Bouche ! »

Les haricots blancs, véritables joyaux nutritionnels, peuvent être sublimés dans une recette Cookeo alliant simplicité et saveur. Découvrez comment préparer ce plat réconfortant à base d’haricots blancs, de carottes, et d’un assortiment d’aromates pour une explosion de goûts. Suivez notre guide étape par étape pour une expérience culinaire réussie.

Ingrédients :

Préparation (la veille) :

  1. Faites tremper les haricots blancs dans un grand volume d’eau pour les réhydrater.

Préparation (le jour-même) :

  1. Faites chauffer votre Cookeo en mode « dorer ».
  2. Faites revenir les rondelles de carottes dans l’huile d’olive, puis ajoutez les haricots égouttés, l’ail écrasé et l’échalote émincée. Laissez cuire pendant 5 minutes.
  3. Ajoutez l’eau et le bouillon cube. Programmez le Cookeo en mode « cuisson rapide » ou « cuisson sous pression » pour 30 minutes.
  4. Fermez le couvercle et laissez cuire. Assaisonnez à votre convenance et ajoutez le persil ciselé juste avant de servir.

Astuce :

  • Pour une variante savoureuse, remplacez la moitié de la quantité d’eau par une boîte de tomates concassées. Servez les haricots blancs avec une viande grillée ou des saucisses de volaille pour un repas complet et équilibré.

Délectez-vous de cette Recette Cookeo Pleine de Saveurs !

Offrez-vous une escapade gustative avec cette recette de haricots blancs à la carotte. Économique, rapide et délicieuse, elle s’adapte à tous les emplois du temps. Régalez-vous avec ce plat équilibré, idéal pour toute la famille. Bon appétit !

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