Flapjacks au Chocolat et aux Framboises Sans Œufs : La Recette Gourmande à Tester Absolument

Si vous cherchez une délicieuse recette de flapjacks, mais que vous préférez une version sans œufs, ne cherchez pas plus loin. Ces flapjacks au chocolat et aux framboises sont une option délicieuse et adaptée aux personnes allergiques aux œufs ou végétaliennes. Dans cet article, nous vous proposons une recette simple et savoureuse pour préparer ces flapjacks délicieusement moelleux. Que vous soyez à la recherche d’une collation gourmande ou d’un petit-déjeuner sain, ces flapjacks sans œufs combleront vos envies. Suivez notre guide pour découvrir tous les secrets de cette recette.

Ingrédients :

Pour réaliser ces délicieux flapjacks au chocolat et aux framboises sans œufs, rassemblez les ingrédients suivants :

  • 100 g de beurre
  • 75 g de sucre roux
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 250 g de flocons d’avoine
  • 100 g de pépites de chocolat (assurez-vous de choisir un chocolat sans allergènes)
  • 150 g de framboises

Préparation :

Suivez ces étapes pour concocter ces délicieux flapjacks sans œufs :

Étape 1 : Préchauffage du Four

  1. Préchauffez votre four à 180°C.

Étape 2 : Préparation du Mélange

  1. Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux.
  2. Ajoutez le miel et le sucre roux dans la casserole avec le beurre fondu. Remuez pour obtenir un mélange homogène.

Étape 3 : Ajout des Ingrédients

  1. Retirez la casserole du feu. Incorporez les flocons d’avoine, les pépites de chocolat, et les framboises dans le mélange beurre-sucre-miel. Mélangez bien pour que les ingrédients soient uniformément répartis.

Étape 4 : Préparation du Moule

  1. Beurrez un moule de 23 cm de côté pour empêcher que les flapjacks n’adhèrent.

Étape 5 : Cuisson des Flapjacks

  1. Versez le mélange dans le moule préparé. Utilisez le dos d’une cuillère à soupe pour tasser le mélange uniformément.
  2. Placez le moule au four préchauffé à 180°C. Laissez cuire pendant environ 12 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit légèrement doré.

Étape 6 : Refroidissement et Découpage

  1. Laissez refroidir le moule pendant 10 minutes.
  2. Démoulez les flapjacks et coupez-les immédiatement en rectangles.

Étape 7 : Conservation

  1. Conservez vos délicieux flapjacks au chocolat et aux framboises sans œufs dans une boîte hermétique pour les préserver de l’humidité.

Étape 8 : Dégustation

  1. Il ne vous reste plus qu’à déguster ces délicieux flapjacks. Bon appétit !

Conclusion

Cette recette de flapjacks au chocolat et aux framboises sans œufs est une option gourmande parfaite pour satisfaire vos envies de sucré. Elle convient aux personnes allergiques aux œufs et aux végétaliens. Ces flapjacks moelleux et riches en saveurs feront le bonheur de vos papilles. N’hésitez pas à personnaliser cette recette en ajoutant des ingrédients de votre choix, comme des noix ou des graines de chia. Profitez de cette délicieuse collation ou du petit-déjeuner avec ces flapjacks succulents.

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