Des pâtisseries irrésistibles à la confiture de fraise : un régal pour tous

Régalez-vous avec ces délicieuses pâtisseries à la confiture de fraise, idéales pour le goûter des petits et des grands. Leur apparence invitante ne vous laissera pas indifférent. Ces petites douceurs exquises raviront les palais des gourmands de tous âges. Préparez-les facilement et savourez un moment de pure gourmandise !

Une préparation rapide et une cuisson parfaite

En seulement 25 minutes de préparation et une cuisson de 20 minutes, vous obtiendrez 20 portions de ces savoureuses pâtisseries à la confiture de fraise.

Les ingrédients nécessaires pour un résultat succulent

Rassemblez les ingrédients suivants pour réaliser ces gourmandises à la confiture de fraise :

• 1 càc de levure chimique
• 250 g de farine
• 90 g de beurre
• 5 cl de lait
• 50 g de sucre
• 1 càc de sucre vanillé
• 1 œuf
• Sucre glace
• 1 pincée de sel
• 3 càs de confiture de fraise

La préparation étape par étape pour des pâtisseries succulentes

Suivez attentivement ces étapes pour préparer ces irrésistibles pâtisseries à la confiture de fraise :

1. Faites fondre le beurre au bain-marie, puis laissez-le refroidir.
2. Fouettez l’œuf avec les sucres et le sel dans un bol.
3. Ajoutez la farine et la levure à la préparation, en remuant avec une spatule.
4. Travaillez la pâte avec vos mains jusqu’à ce qu’elle devienne compacte.
5. Étalez la pâte sur un plan de travail préalablement fariné jusqu’à obtenir une feuille fine d’environ 5 mm d’épaisseur.
6. Préchauffez votre four à 180 degrés.
7. Découpez la pâte en carrés de 3 cm de côté.
8. Rejoignez les sommets opposés de chaque carré pour former des triangles.
9. Soulevez les extrémités et ramenez-les vers le centre pour créer une forme semblable à un bourgeon de fleur.
10. Disposez les pâtisseries ainsi formées sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
11. Garnissez le centre de chaque pâtisserie avec une cuillère à soupe de confiture de fraise.
12. Enfournez pour une vingtaine de minutes, jusqu’à ce que les pâtisseries soient légèrement dorées.
13. Laissez-les refroidir, puis saupoudrez-les de sucre glace pour la touche finale.
14. Servez ces irrésistibles pâtisseries à la confiture de fraise et régalez-vous !