Une recette simple et gourmande
Si vous recherchez un moyen de transformer un gâteau simple en une véritable merveille, ne cherchez plus. Il suffit d’ajouter de la crème fraîche mélangée à du lait concentré pour obtenir un résultat fabuleux. La clé de la réussite réside dans le dosage précis des ingrédients afin d’obtenir une pâte impeccable, douce et moelleuse. Votre gâteau à la crème de lait concentré sera tout simplement irrésistible. Apprenez dès maintenant comment le réaliser à la perfection.
Une préparation rapide et facile
Préparation : 20 minutes Cuisson : environ 40 minutes Portions : 8
Les ingrédients nécessaires :
- 160 g de farine
- 8 g de levure chimique
- 100 g de sucre
- 7 cl d’huile
- 10 cl de lait
- 2 œufs
- Sucre glace
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Les étapes de préparation :
- Préchauffez votre four à 180 degrés.
- Fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Ajoutez le lait, puis l’huile. Continuez à fouetter le tout.
- Tamisez la farine et la levure, puis incorporez-les au mélange précédent.
- Beurrez et farinez un moule rond de 22 cm de diamètre.
- Versez la pâte dans le moule et lissez la surface.
- Enfournez le gâteau pendant environ 40 minutes.
- Pendant ce temps, montez la crème liquide en chantilly. Ajoutez ensuite le lait condensé en remuant délicatement de bas en haut.
- Sortez le gâteau du four, laissez-le refroidir puis démoulez-le.
- Divisez le gâteau en deux et garnissez-le avec la crème préparée.
- Saupoudrez la surface du gâteau de sucre glace et décorez-le avec le reste de crème.
- Votre gâteau à la crème de lait concentré est désormais prêt à être dégusté.
Une délicieuse création gourmande
Une fois terminé, votre gâteau à la crème de lait concentré sera un véritable régal pour les papilles. Sa texture moelleuse et sa saveur délicate combleront les amateurs de douceurs. Servez-le tel quel ou accompagnez-le d’une boule de glace à la vanille pour une expérience encore plus gourmande.
Alors, laissez-vous tenter par cette succulente recette et régalez-vous avec ce délicieux gâteau à la crème de lait concentré. Bon appétit !
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