AccueilPÂTISSERIEDécouvrez le délicieux gâteau à la crème de lait concentré

Découvrez le délicieux gâteau à la crème de lait concentré

Une recette simple et gourmande

Si vous recherchez un moyen de transformer un gâteau simple en une véritable merveille, ne cherchez plus. Il suffit d’ajouter de la crème fraîche mélangée à du lait concentré pour obtenir un résultat fabuleux. La clé de la réussite réside dans le dosage précis des ingrédients afin d’obtenir une pâte impeccable, douce et moelleuse. Votre gâteau à la crème de lait concentré sera tout simplement irrésistible. Apprenez dès maintenant comment le réaliser à la perfection.

Une préparation rapide et facile

Préparation : 20 minutes Cuisson : environ 40 minutes Portions : 8

Les ingrédients nécessaires :

  • 160 g de farine
  • 8 g de levure chimique
  • 100 g de sucre
  • 7 cl d’huile
  • 10 cl de lait
  • 2 œufs
  • Sucre glace

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Les étapes de préparation :

  1. Préchauffez votre four à 180 degrés.
  2. Fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange homogène.
  3. Ajoutez le lait, puis l’huile. Continuez à fouetter le tout.
  4. Tamisez la farine et la levure, puis incorporez-les au mélange précédent.
  5. Beurrez et farinez un moule rond de 22 cm de diamètre.
  6. Versez la pâte dans le moule et lissez la surface.
  7. Enfournez le gâteau pendant environ 40 minutes.
  8. Pendant ce temps, montez la crème liquide en chantilly. Ajoutez ensuite le lait condensé en remuant délicatement de bas en haut.
  9. Sortez le gâteau du four, laissez-le refroidir puis démoulez-le.
  10. Divisez le gâteau en deux et garnissez-le avec la crème préparée.
  11. Saupoudrez la surface du gâteau de sucre glace et décorez-le avec le reste de crème.
  12. Votre gâteau à la crème de lait concentré est désormais prêt à être dégusté.

Une délicieuse création gourmande

Une fois terminé, votre gâteau à la crème de lait concentré sera un véritable régal pour les papilles. Sa texture moelleuse et sa saveur délicate combleront les amateurs de douceurs. Servez-le tel quel ou accompagnez-le d’une boule de glace à la vanille pour une expérience encore plus gourmande.

Alors, laissez-vous tenter par cette succulente recette et régalez-vous avec ce délicieux gâteau à la crème de lait concentré. Bon appétit !

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