Découvrez la Recette Facile de la Salade Piémontaise : Un Délice Frais et Gourmand

Ingrédients Savoureux pour 4 Personnes

À la recherche d’une recette simple et délicieuse pour ravir vos papilles ? Ne cherchez plus, la Salade Piémontaise est la solution ! Avec des ingrédients frais et savoureux, cette recette est parfaite pour un repas léger et gourmand. Suivez notre guide étape par étape pour créer cette salade appétissante.

Ingrédients :

  • Jambon en épaule : 250 g
  • Pomme de terre à chair ferme : 4
  • Œufs : 3
  • Cornichons : 8
  • Tomates : 2

Pour la Mayonnaise :

  • Fromage blanc : 4 c. à soupe
  • Huile : 1 c. à café
  • Vinaigre : 1 c. à café
  • Moutarde : 1 c. à café
  • Sel : 1 pincée
  • Poivre : 1 pincée

Étapes Simples pour un Résultat Gourmand

Préparation des Pommes de Terre :

  1. Faites cuire les pommes de terre avec la peau dans de l’eau bouillante salée pendant 20 minutes.
  2. Laissez-les refroidir, puis épluchez et coupez-les en gros dés.

Cuisson des Œufs :

  1. Faites cuire les œufs pendant 10 minutes dans de l’eau bouillante.
  2. Laissez-les refroidir.

Préparation des Ingrédients :

  1. Lavez les tomates, épépinez-les et coupez-les en petits cubes.
  2. Disposez les tomates dans un saladier, ajoutez les cornichons découpés en rondelles, le jambon préalablement coupé en dés, et les pommes de terre coupées.
  3. Écalez les œufs durs, coupez-les en dés et ajoutez-les dans le saladier.

Préparation de la Mayonnaise :

  1. Mélangez tous les ingrédients pour la mayonnaise au batteur jusqu’à obtenir une sauce parfaitement homogène.

Assemblage et Repos :

  1. Mélangez délicatement la salade avec la mayonnaise.
  2. Placez la salade au réfrigérateur pendant 1 heure avant de la déguster.

Un Festin de Fraîcheur et de Saveurs

Avec cette recette de Salade Piémontaise, vous pouvez créer un festin frais et savoureux en un rien de temps. Les ingrédients simples se transforment en une délicieuse salade qui plaira à coup sûr à toute la famille. Essayez-la lors de votre prochain repas et régalez-vous de ce mélange exquis de saveurs !

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