Envie de vous faire plaisir avec un dessert rafraîchissant et léger sans compromettre votre régime alimentaire ? Découvrez notre délicieuse crème au citron sans sucre, qui comblera vos envies sucrées sans vous faire culpabiliser ! Cette recette simple et rapide à préparer fera le bonheur de tous les gourmands, petits et grands, tout en s’adaptant parfaitement aux personnes suivant un régime. Laissez-vous séduire par cette crème onctueuse et parfumée aux saveurs acidulées du citron et appréciez chaque bouchée de ce dessert irrésistible et sain.
A. Présentation du dessert
La crème au citron sans sucre est un dessert léger et crémeux qui ravira les amateurs de saveurs acidulées. Cette délicieuse préparation convient parfaitement aux personnes suivant un régime, sans pour autant sacrifier le plaisir gustatif. Aussi bien appréciée par les petits que les grands, cette recette est à tester sans plus attendre.
B. Les avantages de la recette
La crème au citron sans sucre est une alternative gourmande pour ceux qui suivent un régime, tout en étant adaptée aux goûts des enfants et des adultes. De plus, sa préparation rapide et simple en fait une recette idéale pour les personnes pressées.
II. Ingrédients
A. Liste des ingrédients
Pour réaliser cette crème au citron sans sucre, il vous faudra :
- De l’eau
- De la maïzena
- Des citrons
- Du lait écrémé
- De la stévia
B. Quantités et portions
Cette recette est conçue pour 4 personnes et chaque portion contient seulement 113 Kcal. Le temps de préparation est de 10 minutes, tandis que le temps de cuisson est également de 10 minutes.
III. Préparation
A. Préparation du mélange lait-citron
Dans une casserole, portez le lait écrémé à ébullition en ajoutant les zestes de citron et la stévia.
B. Incorporation de la maïzena
Pendant ce temps, délayez la maïzena dans l’eau et versez ce mélange dans le lait bouillant tout en remuant constamment. Laissez épaissir la préparation.
C. Ajout du jus de citron
Une fois la préparation épaissie, retirez la casserole du feu et laissez tiédir. Ajoutez ensuite le jus des citrons et fouettez le mélange.
D. Mise en ramequins et réfrigération
Versez la crème au citron sans sucre dans des ramequins et placez-les au réfrigérateur pendant trois heures pour qu’ils prennent une consistance crémeuse.
IV. Dégustation et conseils
A. Dégustation
Servez la crème au citron sans sucre bien fraîche, en la sortant du réfrigérateur juste avant de la déguster.
B. Conseils et astuces
- Vous pouvez varier les agrumes en remplaçant les citrons par des oranges ou des pamplemousses.
- Ajustez la consistance de la crème en ajoutant plus ou moins de maïzena.
- Présentez la crème au citron sans sucre dans des verrines pour une présentation originale et élégante.
V. Un dessert très délicieux
A. Un dessert sain et délicieux à base de citron
Cette crème au citron sans sucre est un dessert léger et gourmand, idéal pour ceux qui souhaitent se faire plaisir tout en respectant leur régime alimentaire.
B. Une recette facile et rapide pour satisfaire les gourmands tout en respectant leur régime
Grâce à sa simplicité et à sa rapidité de préparation, cette recette est un choix judicieux pour les personnes qui recherchent un dessert sain et savoureux sans passer des heures en cuisine. La crème au citron sans sucre est la preuve qu’il est possible de concilier gourmandise et alimentation équilibrée.
Cette crème légère et délicate, parfumée au citron, saura conquérir les papilles de toute la famille. De plus, sa faible teneur en calories en fait un dessert idéal pour les personnes soucieuses de leur ligne ou suivant un régime spécifique. Alors n’hésitez plus et testez cette délicieuse recette de crème au citron sans sucre. Le succès sera au rendez-vous et vous pourrez surprendre vos convives avec un dessert aussi bon que sain.
En résumé, cette crème au citron sans sucre est une option gourmande et légère pour les amateurs de desserts acidulés. Facile et rapide à réaliser, elle saura satisfaire les envies sucrées tout en respectant les contraintes diététiques de chacun. Alors, n’attendez plus pour la tester et régalez-vous !
